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石狩

札幌湯咖哩指南|地點、點餐與辣度怎麼選

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Savannah Rivka · CC BY-SA 4.0

先決定午餐時人在哪裡,再從SAMA的2家分店與GARAKU札幌本店(2個品牌、3家店)中挑選。附點餐順序、食量與排隊安排,以及移動時間的餘裕。

先掌握行程重點

  1. 狸小路・市中心|SAMA 札幌大通店
  2. 二條市場方向|GARAKU 札幌本店
  3. 厚別區|SAMA 大谷地總本店

先選區域,再選店

湯咖哩是清爽的香料湯配上大塊肉和蔬菜,白飯多半另盤上桌。與其為了一家店橫越市區,不如在上午的景點或下一站附近挑選。

大通和狸小路適合在市中心觀光的日子;二條市場方向方便接創成川沿岸散步;厚別區的店需要從市中心另外移動,請排在時間寬裕的日子。以下是SAMA的2家分店與GARAKU札幌本店,共2個品牌、3家店,根據官方店鋪資訊列出,並非排名,也不是編輯部的實際用餐報告。

狸小路・市中心|SAMA 札幌大通店

SAMA 札幌大通店位於札幌市中央區南3條西5丁目33 エリオ狸小路2F,在狸小路一帶的市中心。官方資訊顯示午間有休息時段,每月第2個星期三公休,沒有停車場。適合在大通或狸小路觀光的日子吃午餐。

SAMA 札幌大通店官方頁面(日文)

二條市場方向|GARAKU 札幌本店

GARAKU 札幌本店目前位於南3條東2丁目6-1 プレサント南3東2 B1F。舊資料可能寫著別的地址,請以這個地址為準。官方資訊顯示午間有休息時段,湯賣完時可能提前結束營業。

官方店鋪列表無法確認訂位與付款方式,出發前請先詢問。可與二條市場或創成川沿岸散步排在一起。

GARAKU官方店鋪列表(日文)

厚別區|SAMA 大谷地總本店

SAMA 大谷地總本店位於札幌市厚別區上野幌1條2丁目4-43,在市中心以外。官方資訊顯示午間有休息時段,每月第2個星期三公休。與大通店是不同地址的兩家店,請排在能留出從市中心往返時間的日子。

以上3家店的官方頁面確認日:2026年10月15日。營業狀況、營業時間與菜單可能改變。

SAMA 大谷地總本店官方頁面(日文)

點餐順序

札幌的湯咖哩
關於照片:這是湯咖哩的參考照片,並不代表上述店鋪目前的菜單,也不是編輯部的實際用餐紀錄。頁首照片於2019年在札幌拍攝,拍攝分店不明。照片:Savannah Rivka/CC BY-SA 4.0/Wikimedia Commons,為顯示已縮小及裁切。圖片:Koichi Oda · CC BY-SA 2.0 · 畫面依版面裁切

點餐通常是依序做幾個選擇,但可選項目因店而異,並非每家店都能選全部項目。實際菜單請在要去的店確認。

  • 主菜:雞肉、豬肉、蔬菜等。
  • 湯:部分店家提供不只一種湯頭。
  • 辣度:每家店的標準不同,別沿用其他店的數字。最溫和的等級也不一定完全不含香料。拿不定主意時,先請店員推薦適合初次用餐的辣度,不要一開始就選最辣。
  • 白飯:能選份量時,考慮當天其他餐點再決定。
  • 加點配料:追加前先問店員基本份量有多少。

留出食量與時間

一盤湯咖哩加白飯可能比想像中更飽。之後若還想吃聖代、甜點或在市場邊走邊吃,可以把白飯點少一些,或少加配料。

付款方式與訂位因分店而異,請向要去的店確認目前的做法,並備一些現金以防萬一。熱門時段請預留等候時間,附近再準備一家備選,以防等候時間太長。

午餐與散步安排示例

薄野夜景
圖片:hwoarang17 · Public domain · 畫面依版面裁切

編輯部的一個例子:上午在大通公園周邊散步,中午在SAMA 札幌大通店或二條市場方向的GARAKU 札幌本店擇一吃湯咖哩,飯後到狸小路或沿創成川走走。

大谷地總本店不在這條散步路線上,請另排一天或半天,並留出前往厚別區的移動時間。同一天要搭火車移動時,請在發車前多留餘裕,排隊可能用掉原本留給轉乘的時間。

帶孩子與飲食限制

帶孩子時,不要預設每家店都有兒童餐,先詢問份量、能否分食以及座椅。

有過敏或飲食限制時,請確認湯、醬料與配料實際使用的食材。菜單上寫著蔬菜,也無法據此判斷湯頭怎麼做。

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